Innehåll
Guava har hundratals frön inbäddade i sin massa. De är små och utvecklade för att konsumeras och deponeras av djur som betar. När du äter en ny guava kan du bita den som ett äpple och äta massa, frön och allt. Men när du gör sylt, gelé eller andra guava-recept är det bäst att ta bort guavafrön innan du tillagar frukten.
Steg 1
Skär guavaen i två längder.
Steg 2
Ta bort den del av guavamassan som innehåller fröna.
Steg 3
Kasta massan. Som ett alternativ till att använda den utan frön, tillsätt massan i en mixer eller matberedare och tillsätt tillräckligt med vatten för att täcka. Slå mixern fyra eller fem gånger för att separera massan från fröet. Häll pastan i ett durkslag. Den blandade massan kommer att passera genom nätet och fröet behålls. Du kan behöva en sked för att skjuta de större bitarna genom filtret.
