Innehåll
När kokosnötträdet dräneras släpper det ut en näringsrik juice eller saft från kokosblommorna. Sap är rik på mineraler, vitamin C, aminosyror och B-vitaminer.Kokosnötsaminosyror avdunstas antingen vid låg temperatur efter uppsamling eller genomgår jäsning, vilket kan ta upp till ett år.
Komponenter
Kokosnötaminosyror har mer aminosyrainnehåll än de som erhålls från soja. De är kända som proteinernas byggstenar, eftersom de bygger om och reparerar muskelvävnad, förbättrar nervsystemets och hjärnans funktion, ökar dina energinivåer och immunförsvaret.
Betydelsen av protein
Protein är kritiskt och förlorar bara för vatten när det gäller att vara en grundläggande substans som krävs av kroppen. Kokosnötsaminosyror är sojafria kryddsåser som innehåller kokosnötsaft, som har en aminosyrahalt 14 gånger högre än soja. De används som kryddor för rostade frön och nötter och som förband för sallader och marinader.
Bearbetning
Efter att trädet har tömts torkas produkten i solen och anses vara en rå och enzymatiskt levande produkt. De marina salterna som används i produkten är oraffinerade, oblekta och naturligt vita. Saltet matas av solen och havet och samlas manuellt.
Oupphörligen
När en kokosnöt är tömd fortsätter saften att strömma kontinuerligt i två decennier. Ett träd kommer att producera 5000 liter saft. Det dräneras från blommorna på kokospalmen innan blommorna mognar.
