Författare:
Charles Brown
Skapelsedatum:
9 Februari 2021
Uppdatera Datum:
19 Maj 2024
Innehåll
Sällan kräver recept att man använder ett helt vitlök. Att lära sig rätt sätt att lagra och konservera denna mat hjälper dig att inte slösa och låter dig hålla den färsk i flera månader. Frysning av hela och skalade vitlöksklyftor är en av de bästa och mest bekväma konserveringsmetoderna utan att ändra smak.
Steg 1
Klipp av toppen av ett vitlökshuvud och ta bort alla kryddnejlika. Tryck försiktigt på varje tand med en knivsida för att göra det lättare att skala. Skala dem alla. Skär inte dem, håll dem hela.
Steg 2
Placera en tand i varje isbit. Fyll varje utrymme med olivolja.
Steg 3
Placera ispannan i frysen. När du behöver använda vitlök, ta bort en av de frysta oljebitarna och avfrosta. Vitlöksklyftan blir hel, skalad och fortfarande färsk.
