Innehåll
När du ger en fest till en grupp vänner eller familj är det viktigt att erbjuda lite mat och dryck. Det kan tyckas som en skrämmande uppgift att skapa en meny för en fest och göra all mat för att mata gästerna. Det finns dock en mängd olika mellanmål, förrätter, efterrätter och drycker som du enkelt kan skapa med låg kostnad, för stora eller små grupper.
Välj mellanmålen
På fester är snacks en mycket vanlig typ av mat. Serverar en mängd olika enkla mellanmål, du behöver inte ens betjäna en entré. Tänk på festen när du väljer mellanmål, till exempel en Hawaiian Luau, fruktkebab, fruktsallader, skinka och potatischips med salsa och frukt, är idéer som inte är tidskrävande att förbereda. För en sportfest eller grill i bakgården, är potatisflis med en mängd olika såser, råa grönsaker med sås eller en skål med bröd och spenatsås idéer att överväga. Pastasallader, mellanmål och blandningar är alla andra enkla alternativ att förbereda och servera. Tänk på den tid det tar att förbereda maten och antalet gäster du måste betjäna när du förbereder snacksen.
Välj post
Så frestande som det kan tyckas erbjuda ett urval av festbiljetter, är det mycket lättare att bara betjäna en biljett. Återigen, överväga temaet för din fest när du väljer entrén. Grillad kyckling, grill, hamburgare, kycklingvingar och chili är alla praktiska alternativ att göra och servera. Smörgåsar är också enkla alternativ för att servera buffé. Gör bröd tillgängligt på en tallrik och servera alla smörgås fyllningar på buffébordet. På så sätt kan gästerna välja vad de vill ha i mellanmålen och du får lite förberedelse innan de anländer.
Välj efterrätterna
Undvik att servera individuella efterrätter som minitorter eftersom de tar längre tid. Istället serverar du foliekakor med glassbollar. Bladkakor kan skräddarsys för något festtema och komma i en mängd olika smaker. Andra enkla alternativ inkluderar popsicles och glasssmörgåsar.
Välj dryckerna
I stället för att servera egna cocktails, gör gott om varje drink och fyll en stor flaska med den. Om du inte serverar alkohol kan lemonad och te också enkelt tillverkas i stora mängder och serveras från en flaska. Om du vill servera läsk på din fest, köpa flera typer och ordna dem så att varje gäst kan tjäna.
