Innehåll
Denna enkla sirap är ett enkelt sätt att göra kakor eller kakor som köps på marknaden till något mer speciellt. Det är ännu bättre när du lägger till hemlagade kakor eller sockerkakor. Gör denna sirap om några minuter och söt din favorit efterrätt. Använd tjock socker för tjockare klibbig konsistens. För en lätt härdad sirap, använd isblåsocker.
vägbeskrivning
-
Kram citroner tills du får 1/4 kopp färsk juice. Krama dem med händerna över en liten skål. Kör genom en sil för att ta bort frön och häll i en liten panna.
-
Tillsätt socker, vanilj och citronkräm till pannan.
-
Ljus kaminen över låg värme. Slå in ingredienserna för att lösa upp sockret.
-
Fortsätt slå tills alla ingredienser har blandats och sirapen är mycket tunn. Smaka din sås och justera som du vill. För en sötare sirap, lägg till ytterligare en halv kopp socker. För en starkare sirap, lägg till en annan matsked citronsaft.
-
Applicera den varma sirapen över kakan eller droppa på kakorna. För att säkerställa att kakan absorberar så mycket sirap som möjligt, borra det flera gånger med en tandpetare innan du slänger sirapen.
Vad du behöver
- 1/4 kopp citronsaft
- 1 1/2 kopp socker
- 1/2 matsked vanilj extrakt
- 1 msk citronkräm
- Liten skål
- durkslag
- Liten pan
- visp
