Innehåll
Du kanske föredrar att rosta dina egna solrosfrön om du vill laga hälsosamma snacks hemma. Kommersiella processorer förbereder vanligtvis rostade frön med en stor mängd salt, vilket kan höja blodtrycket hos vissa individer, vilket leder till hjärtproblem. Dessa frön är en bra källa till vitamin E, och du kan njuta av deras hälsofördelar utan att riskera att utveckla eller förvärra hälsoproblem. Dessutom kommer det också att skära ner några kalorier genom att rosta sina egna osaltade frön.
Gör en saltersättning
Steg 1
Blanda svartpeppar, sellerifrön, lökpulver, kräm av tartar, apelsinskalpulver, vitlökspulver, pilrot, 1/2 tesked vitpeppar, dill, citronsyra, torr timjan, pulveriserad citronskal och cayennepeppar.
Steg 2
Mal alla ingredienser i en kaffe- eller kryddkvarn. Mal tills blandningen är jämn.
Steg 3
För in blandningen i en glasflaska med en tratt.
Steg 4
Förvara blandningen på en torr, mörk och sval plats.
Förbereda solrosfrön
Steg 1
Förvärm ugnen till 160 ° C.
Steg 2
Blanda frön med oljan.
Steg 3
Sprid fröna på ett bakplåt.
Steg 4
Baka i åtta minuter eller tills det är lätt gyllene.
Steg 5
Strö 1/4 tesked saltersättningen med örter över de heta frön.
