Innehåll
Pastasåsen är utsökt och ger en otrolig doft när du lagar mat. Du kan dock glömma bort det på spisen, i vilket fall det slutar brinna. Den brända smaken träffar hela receptet, och oavsett hur länge du har saliverat tar det helt enkelt bort den perfekta smaken från tomater. Lyckligtvis finns det några sätt att lösa detta problem.
Steg 1
Så snart du märker lukten av brännande, häll såsen snabbt i en ren kastrull. Sätt den på spisen och sänk ner värmen. Om det är dags att servera, lämna det. Detta kommer säkert att minska den brinnande smaken.
Steg 2
Lägg till fler kryddor. En krossad vitlöksklyfta eller till och med lite italiensk krydda hjälper till att maskera den brinnande smaken.
Steg 3
Inkorporera en tesked jordnötssmör i såsen och smak. Vissa människor tycker att denna metod är idiotsäker för att spara såser, soppor och andra recept med en brännande smak. Prova det, för du vet aldrig.
