Innehåll
Om du är nybörjad med att laga mat eller försöker anpassa dig till en ny spis eller apparat kan maten brinna då och då. Beroende på maten och storleken på den brända delen kan du dock ta bort den brända smaken från maten. Från toast till pizza, till krispiga pajskorpor och brända brownies, att fixa dina kulinariska misstag behöver inte vara svårt.
Bränd toast
Steg 1
Ta skålen och håll de yttre kanterna med fingrarna.
Steg 2
Peka bort smörknivens blad från dig och skrapa försiktigt ytan på brödet. Gör detta över papperskorgen, eftersom de svarta spånen måste dumpas någonstans.
Steg 3
Sprid lite smör på det nyskrapade brödet efter att ha tagit bort den svarta skalen.
Brända potatisar
Steg 1
Ta omedelbart bort den brända potatismos.
Steg 2
Vänd pannan upp och ner över en glasskål. Försök inte att röra eller skrapa botten på pannan. Bra potatis ska glida ut och lämna den brända delen i pannan.
Steg 3
Ta bort det översta skiktet potatis i skålen med en sked om alla brända bitar fortfarande syns.
Steg 4
Täck potatisen i skålen med lite smör efter smak.
Steg 5
Kasta resterande brända i pannan.
