Innehåll
Confectioners producerar många läckra kakor och godis och njuter av att skapa nya recept och ingredienser. Att göra muffins är väldigt lätt, så länge du har en tallrik för muffins och kakablandning. Dock måste påfyllningar och fyllningar lämnas till konditoren. Med så många sätt att anpassa en traditionell muffin, var inte rädd för att skapa en ny efterrätt.
Frukt fyllningar
Konserverad frukt och gelé skapar söta fyllningar för muffins. Från aprikos jordgubbar är fruktfyllnadsalternativ oändliga, om du vill att du kan blanda lite frukt inuti muffinen. När du fyller en muffin med frukt, börja med att hälla bara hälften av kakablandningen i muffinspannan och lägg sedan en kopp deg till fruktfyllningen. När du fyller med 1/2 tsk fruktpåfyllning täcker du resten av muffinsblandningen och baka.
Cream fyllningar
Cream-filled cupcakes lockar älskare av ost, pajer och godis. Cupcakes med krämiga fyllningar kräver användning av en konfekterare och en påse konfekt. Gräddeostpåfyllningen matchar morot eller pumpkakor. Chokladmousse eller vanlig mjölkchoklad kan användas för att göra lätta muffins.
Granuler och korn
Alla firandet presenterar en möjlighet att dekorera muffins med färgglada granuler och festliga. För att skapa roliga former, använd andra typer, till exempel konfetti, färgämnen eller glitter. Vissa är cirkulära, medan andra är tunna och långa. Stänk extra fint socker för att skapa ett kristallint utseende i muffinen. Som granulat är rapasorna också mycket känsliga. Chokladspånen kan användas som isbildning på ett kaffevarierat muffin.
Nötter av valnöt
Muffins och muffins är väldigt lika och när man lägger på nötter toppade är den enda skillnaden i den bästa delen av en muffin: körsbären. Röda sammetmuffinsrecept använder vanligen nötter, för att skapa en läcker Crimson Cupcake. Toppningar av hackade eller jordnöda valnötter kombineras med andra sorter av muffins, liksom banankrämskakor eller chokladkakor med hasselnötkakor.
