Innehåll
Blykristall är vanligtvis att föredra framför vanlig kristall på grund av dess dekorativa egenskaper, reflektionsförmåga och klarhet. Emellertid kan blyet i dem släppas i mat och dryck, vilket är en hälsorisk.
Identifiering
Blykristall skiljer sig från den vanliga eftersom den skapas genom att ersätta naturligt kalcium med metall. Numera används smält kvarts och minst 24% blyoxid.
Varning
Kristallen släpper ut bly i maten eller dryckerna som kommer i kontakt med den. Mängden som frigörs beror på procenthalten i kristallen och typen av mat. Om mat eller dryck förvaras i blykristall under lång tid kommer en betydande mängd metall att passera till dem.
Funktioner
Blykristall är särskilt farligt om det används för långvarig förvaring. En karaff av den kommer att fördubbla blyet i vitt vin på en timme och tredubbla det efter fyra. Alkoholhaltiga drycker, som cognac, som lagrats i flera år kommer att ha farliga nivåer av toxicitet.
Förebyggande och lösning
Minska blyexponeringen från kristallen genom att endast använda den för att servera mat, inte för att lagra den. Lägg tallrikar, glas och skålar i vinäger i 24 timmar och skölj noga innan du använder. Tvätta dem med en mild tvål och inte med tvättmedel. annars kommer det att skada ytan, vilket frigör mer bly. Använd inte materialet för att servera sura livsmedel eller drycker, såsom pickles eller fruktjuicer, och låt inte barn eller gravida kvinnor dricka ur dessa glas.
Blyförgiftning
En läkare kan mäta ledningen i kroppen genom ett blodprov. Blyförgiftning har vanligtvis inga symtom, men det kan finnas svaghet, trötthet, illamående, kramper, kräkningar och huvudvärk. Långvarig exponering kan orsaka betydande problem för hjärnan och nervsystemet.
Expertutlåtande
Kristallisering i allmänhet, inte bara blykristall, kan ha metaller närvarande i emaljer, ytbehandlingar eller beläggningar, särskilt vid kanterna.
