Innehåll
Vid Festa Juninas kan du inte missa en av de stora stjärnorna i det typiska lantköket: majs. De gula kornen finns i flera junirecept och bereds på mycket olika sätt, men ett av favorit sätten är också det enklaste: rostad på kolven. Ta reda på hemligheterna för att förbereda en mjuk och utsökt rostad majs på 30 minuter. Det är ett enkelt, billigt, snabbt recept som får allas mun att vattna när som helst på året. Försök!
Steg 1
Detta recept kan göras antingen på grillen eller i den konventionella ugnen. Om du använder en grill, tänd den vid medeltemperatur (180 ºC). Om du väljer ugnen, förvärm den till medeltemperatur (180 ºC) i ungefär tio minuter.
Steg 2
Ta bort halmen från majsen och lägg den åt sidan. Rengör öronen väl och ta bort håret helt mellan kornen. Borsta lite smör eller flaskasmör över majsöronen och linda dem en efter en i folien och stäng ändarna tätt.
Steg 3
Om du använder grill placerar du den inslagna majsen direkt på grillen i 20 minuter och vrider den halva tiden. När du använder den vanliga ugnen, placera öronen på aluminiumskålen och baka vid medelhög temperatur i 20 minuter och vrid dem halva tiden.
Steg 4
Ta bort öronen från ugnen eller grillen efter 20 minuter och packa upp dem försiktigt så att du inte bränner dig själv med ångan. Du kommer att känna till platsen när majsen är ljusgul, gyllene. Placera öronen på vart och ett av de reserverade sugrören. Borsta lite mer smör och din rostade majs är redo att serveras!
