Innehåll
För att säkerställa bästa odlingsresultat bör pepparkärnor torkas tills de innehåller 8% fukt eller mindre. Pepparflingor har också kulinariska användningsområden; de kan läggas till krossade torkade paprika och strö kombinationen över pizza, pasta eller någon annan maträtt som du vill göra den mer kryddig. Det är möjligt att torka fröna genom samma process, oavsett användning. Processen är relativt enkel, kräver bara några minuters arbete och tar högst en till två veckor att torka helt.
Steg 1
Öppna peppar på en skärbräda och ta bort fröna med en kniv eller för hand.
Steg 2
Placera fröna på en ren duk. Vik trasan över fröna och gnugga dem i flera minuter. Detta tar bort överflödig fukt och alla våta bitar av peppar eller membran som har fastnat på fröna.
Steg 3
Lägg en pappershandduk på en tallrik och sprida frön på den så jämnt som möjligt. Placera disken på en varm och torr plats som inte får direkt solljus.
Steg 4
Skaka fröna varje dag så att alla sidor torkar jämnt och att de inte hänger ihop. Ta ett frö om dagen efter flera dagar och försök att fördubbla det. Om den böjer eller går sönder är den ännu inte torr.
Steg 5
Häll fröna i en sluten behållare när de är torra och förvara den på en sval, torr plats som inte får direkt solljus.
