Innehåll
Blackberry blad är kända för att vara en bra källa till vitamin C. De har också gynnsamma antiinflammatoriska egenskaper och har använts medicinskt sedan antiken. Bladen torkas och används till te med en behaglig smak. Dess medicinska egenskaper inkluderar behandling av gastrointestinala störningar och diarré. Tranbärste kan köpas på marknaden. Men om du har tillgång till björnbärsplantor är det enkelt att skörda och torka bladen för att göra te.
Steg 1
Ta på dig handskar för att skydda dina händer från spikar. Välj de yngsta och grönaste bladen på busken.
Steg 2
Sprid bladen på ett bord och knåda väl med kavlen.
Steg 3
Placera bladen på ett bakplåt i ett tunt lager. Lämna dem ur solen för att jäsa i cirka 3 dagar. När bladen utvecklar en lukt av ros sprider du dem i ett enda lager och låter dem torka i ytterligare tre eller fyra dagar.
Steg 4
Skär bladen i små bitar med sax. Lägg dem i plastpåsar och förvara i frysen.
