Innehåll
PH är ett mått på en vätskes surhet eller alkalinitet. Den har en skala från -1 till 14. Bokstavligen hänvisar pH till koncentrationen av vätejoner i vilken lösning som helst. Låga pH-värden är kopplade till höga koncentrationer av vätejoner, medan höga värden till låga koncentrationer. Syror har låga pH-värden och alkali har höga pH-värden. Skalan baseras på koncentrationen av vätejoner i rent vatten, vars värde på skalan är 7. Sju kallas basen, det vill säga den är varken alkalisk eller syra. Allt med ett värde under 7 är surt, ju lägre tal desto större är syran. Till exempel har magsyra ett värde på 2. Allt över 7 anses vara mer alkaliskt, som blekmedel, som har ett värde på 12.
Vad är pH?
Vilka är de kemiska egenskaperna hos salt?
Saltet är kemiskt känt som natriumklorid. Det är en av de lättast hittade mineralföreningarna i världen, med massor i haven. Det är också den vanligaste kryddan i livsmedel runt om i världen. Det är nödvändigt för kroppen att fungera normalt. Natriumkalium är en viktig del av impulsen som får det mänskliga hjärtat att slå. Kemiskt sett är det ett torkmedel. Det absorberar vatten från omgivningen. Eftersom det varken har eller producerar vätejoner är det varken surt eller alkaliskt. Det är en bas.
Ändrar salt pH i vatten?
Beroende på pH i vattnet där saltet införs. Kemiskt sett är salt en basförening, mitt i syra-alkalisk skala. Om det placeras i vatten med högt pH kan pH sänkas till mitten av pH-skalan beroende på mängden tillsatt vatten och salt. Om vattnet har ett lågt pH, vilket gör det mycket surt, skulle saltet öka pH till mitten av skalan.
