Innehåll
Dehydratiserad senap används vanligtvis för att krydda mat. Om du märker att din uttorkade senap har slut eller bara vill byta ut den, för en förändring, försök använda en av dessa ingredienser.
Senap av kinesisk typ
Den praktiskt ätbara webbplatsen, på engelska, föreslår att du ersätter den torkade senap med en av den kinesiska typen, såsom wasabi. Det sägs också att kvantiteten måste reduceras. Mal senapsfrön av kinesisk typ för att skapa ett uttorkat senapspulver.
Pepparrot
Pepparrot är en annan ersättning för uttorkad senap, enligt Food Subs webbplats. Det har en kryddig och stark smak som liknar senap, vilket ger receptet en liknande kryddig touch, men med en annan smak.
Gurkmeja
En annan krydda som kan användas istället för torkad senap är gurkmeja pulver. Det är lite mer bittert, men har likheter med normal senap. Använd lika mycket gurkmeja pulver när du gör receptet.
