Innehåll

• Vad är melamin?
• Melamin och termoplastiska hartser
• Problem med produktionen av produkter tillverkade av melamin
• Vad kan melaminhartset släppa?
• Melaminmatare för husdjur
• Synergistisk melaminförgiftning
• Återvinning av melaminrätter

Du har precis köpt eller vunnit en vacker uppsättning melamin porslin. Instruktionerna som medföljer produkten säger att disken inte går sönder eller fläckar lätt och att denna typ av porslin är säker att använda i diskmaskin. Dessutom är priset ganska intressant. Du var dock orolig för att du har hört att det finns några problem med melaminrätter som inte anges i instruktionerna.

Vad är melamin?

Melamin är en industriell "organisk" förening. Det är en kvägrik heterocyklisk triazin som produceras av ett av dessa tre basmaterial: urea, diciandiamid eller vätecyanid. Eftersom melamin är rik på kväve kan den användas för att öka den synliga nivån av protein i vissa livsmedel, särskilt i mejeriprodukter och veteprodukter.

När melamin kombineras med användning av värme och tryck med formaldehyd och urea bildas en polymer som kallas melaminharts.När allt vatten som hartset innehåller släpps ut under tryck blir det en härdplast som kan formas och pressas i olika former, inklusive porslin.

Melamin och termoplastiska hartser

Melaminharts är ett mångsidigt material som har en mycket stabil struktur som kan formas i form av golvplattor, tavlor som inte använder krita, brandhämmande tyger och porslin. Hartset kallas också termoplast eftersom materialets "plast" eller form är fixerat och oföränderligt efter att det har gjutits, såvida det inte utsätts för kraftig värme.

Problem med produktionen av produkter tillverkade av melamin

Olika giftiga kemikalier används i produktionen av detta harts, såsom formaldehyd och urea. Under trycket som används för att skapa hartset släpper melamin ut vatten som måste tas bort helt. Om det inte finns något sådant avlägsnande kommer den resulterande termoplasten att vara instabil. Denna instabilitet kan orsaka att melamin sönderdelas i dess ursprungliga element, och en del av dem är giftiga.

Vad kan melaminhartset släppa?

Förutom en otillräcklig tillverkningsprocess kan den generellt stabila termen av melaminharts frigöra giftiga element (inklusive formaldehyd och urea) när de utsätts för höga temperaturer, såsom de i ugnen eller mikrovågsugnen.

Denna möjlighet att släppa ut giftiga ämnen innebär att du aldrig ska sätta dina melaminrätter i ugnen eller använda dem för att värma upp maten i mikrovågsugnen.

Melaminmatare för husdjur

Melaminrätter gjorda för husdjur undersöktes grundligt av veterinärer och forskare under 2007 på grund av dessa djurs död. De professionella försökte kontrollera om matarna var dödsorsaken för hundratals djur, vilket uppvisade njursvikt på grund av kontaminering av fodret vid kontakt med melaminrätterna. Det har emellertid visat sig att melamin också finns i vetegluten, som vanligtvis tillsätts till många djurfoder. Av den anledningen var det omöjligt att säga säkert om bara användningen av melaminmatare var orsaken till dödsfallet.

En möjlig slutsats var att kombinationen av melamin i det kommersiella fodret och melamin i matarna måste ha bidragit till det som kallades "synergistisk förgiftning" - förgiftning som härrör från olika källor till toxin i miljön.

Synergistisk melaminförgiftning

Som konsument kan du riskera synergistisk melaminförgiftning om du konsumerar bröd av vete odlat med melaminbaserat gödselmedel och som har fått melamintillsatser för att öka den uppenbara nivån av protein. Risken uppstår också om du dricker mjölk som har tillsatts melamin i ett glas av melaminharts. Risken finns med kombinationen av olika källor till melamin. Ett enda element är förmodligen säkert; tillsats av element kan bidra till synergistisk förgiftning.

Återvinning av melaminrätter

Försiktighet måste iakttas vid återvinning av rätter av melaminharts. Eftersom det är en termoplast återgår det till formaldehyd och karbamid, som är giftigt. Detta gör detta material skadligt för miljön.