Innehåll
Elodea är en flerårig vattenväxt. När den blommar producerar den vita blommor med tre kronblad som flyter på vattenytan. Vid andning producerar elodea bubblor. Denna egenskap gör det till ett användbart verktyg vid studier av växtstrukturer och förmågan att producera energi.
Fotosyntes
Bubblorna som dyker upp på blad av en stav (segment) av elodea är faktiskt ett derivat av en process som kallas fotosyntes, som förekommer i växter och i vissa former av alger. Processen omvandlar ljusenergi till en typ av lagrad kemisk energi, som socker. Klorofyll och betakaroten spelar viktiga roller i denna omvandling. I de flesta växter sker denna process i bladen, medan fotosyntes sker i mindre utsträckning i stjälkarna.
Cellstruktur
Elodeas cellulära struktur gör den till en idealisk kandidat för experiment med syre. Den nyklippta elodeaen som flyter i vatten ger de mest observerbara bubblorna. När fotosyntes inträffar överför elodéerna syret som produceras från bladen till stammen. En del syre släpper ut från bladen för att bilda syrebubblor i vattnet, men de flesta flyr från stammen till följd av större utrymmen med intracellulär luft. Dessa stjälkrum är mindre kompakta än bladen, vilket förklarar detta fenomen.
Aerenchyma
Aerenchyma är termen som används för att beskriva de större intracellulära luftrummen, såsom de som finns i elodea. Det ger vattenväxter ett sätt att transportera omvandlat syre från ljus till sina rötter. Denna effektiva intracellulära design gör det också möjligt för koldioxid att stiga från rötterna till elodeaens stam och blad för effektiv användning. En växt som genomgår snabb fotosyntes tenderar att utveckla en syrgasformig förening i aerenchyma. Resultatet är att bubblorna spricker efter att gasen släppts ut.
Observerbara bubblor
En serie observerbara bubblor som produceras av elodeaen kan hjälpa till att bestämma hastigheten för fotosyntesen. De syrebubblor som produceras är emellertid bara en ungefärlig mätning. Eftersom syre kan lösa sig i vatten kommer inte allt att förvandlas till gas och visas i form av bubblor. Den typ av ljus som används för fotosyntes avgör också mängden syrebubblor som produceras - ju mer värme som utsöndras från ljuskällan desto varmare blir vattnet. Ju högre höjning av vattentemperaturen, desto mindre sannolikt kommer syre att lösas upp. Resultatet av detta scenario är mer syrebubbelproduktion.
