Innehåll
Mynten lämnar en behaglig smak i munnen, förutom att den smakar maten. Denna ingrediens är mycket populär i flera kök, som i Mellanöstern och Vietnam, och värderas på grund av dess helande egenskaper. Mynta lämnar friskt andetag, lugnar magen och minskar inflammation. De är inte lika effektiva som koncentrerad pepparmyntaolja, men de har samma hälsofördelar.
Smak
Mint har en uppfriskande smak som värderas i många kök. Används färsk, det är en vanlig ingrediens i många Mellanöstern livsmedel och drycker, inklusive tabbouleh och mynta. Vietnamesiska inkluderar också mynta blad i sallader och rullas med andra livsmedel i risblad. Mosad, de ger en uppfriskande smak till två populära drycker: mynta julep och mojito.
Uppfriskande andetag
Mynta är en vanlig ingrediens i tandkräm och munvatten. Att tugga på bladen har också uppfriskande effekter och naturliga kemikalier hjälper till att döda bakterier som orsakar dålig andedräkt.
Matsmältning
Myntbladen och teet som görs med det lugnar magen och minskar gaserna och slappnar av i mag-tarmkanalen. Det hjälper också till att lindra illamående, illamående och diarré.
Näring
Mynta innehåller hälsosamma näringsämnen som vitamin C, vitamin A och mangan. C-vitamin hjälper till att minska nivåerna av skadliga fria radikaler i kroppen, vitamin A är en antioxidant och hjälper till att förhindra cancer och mangan är viktigt för metabolismen av fett och protein. Liksom andra bladgrönsaker är mynta en källa till omega 3-fettsyror.
Antiinflammatorisk
Mynta minskar inflammation och trängsel. Att tugga hela löv frigör mentol i mängder som underlättar andningen. Det hjälper också till att lindra huvudvärk.