Innehåll
Hälsosam kost kräver inte mycket ansträngning. Luta filéer av vit fisk, som tilapia, är snabbt redo i en mikrovågsugn, vilket är det perfekta alternativet för de som har bråttom eller för dem utan ugn eller grill. Eftersom mikrovågsugnarnas kraft varierar är tillagningstiden inte korrekt, men den bör tjäna som riktlinje. Håll ett öga på fisken när du lagar mat, eftersom den lätt kan komma över saken. Fisken kokar inte helt under den initiala uppvärmningsfasen, men fortsätter att laga under viloperioden efter tillagningen. Om du lämnar din tilapia lite fördärvad i mikrovågsugnen kommer du att få en perfekt kokt filé efter viloperioden.
Steg 1
Placera tilapiafilén på en tallrik för användning i mikrovågsugnen.
Steg 2
Täck plattan med plastfolie utan att röra vid fisken. Lyft plasthörnan för att släppa ut den varma luften.
Steg 3
Placera i mikrovågsugnen, med hög effekt, i 2 till 5 minuter eller tills köttet är nästan ogenomskinligt.
Steg 4
Låt fisken vara i mikrovågsugnen efter att ha värmt den i två minuter för att vila och avsluta tillagningen.
Steg 5
Lyft plastfolien och bryt filén på mitten. Om det är klart kommer tilapia att vara ogenomskinligt inuti och kommer lätt att brytas in i flingor.
Steg 6
Servera fileten med lite citronsaft och salt och peppar efter smak.
