Innehåll
Nötkött eller fläsk revben tillagas ofta på en grill efter att ha kokats eller marinerats, vilket hjälper till att mjuka upp köttet. De kan dock tillagas i en elektrisk panna, vilket ger dem en rik smak, liksom en mjuk och mjuk konsistens. Servera dem sauterade med sidrätter som kokt potatis eller potatissallad, varma eller kalla risrätter, ångade eller sauterade grönsaker som broccoli, morötter eller sparris för en komplett måltid.
Steg 1
Placera revbenen eller kotletterna i botten av en elektrisk kastrull. Tillsätt kosher salt och nymalt svartpeppar efter smak.
Steg 2
Tillsätt buljong, rödvinsvinäger, lök och vitlök. Blanda väl.
Steg 3
Täck över pannan och koka köttet på låg värme i nio timmar. När revbenen är helt kokta ska köttet lätt lossna från benet när det stickas med en gaffel.
Steg 4
Ta bort revbenen från pannan och lägg dem på en uppvärmd tallrik. Låt dem vila i tio minuter innan du tar bort eller serverar dem.
