Innehåll
Vitaminer är viktiga för att bibehålla hälsosamma kroppsfunktioner. Människokroppen producerar dem inte (med undantag av D-vitamin), så vi måste skaffa dem från mat eller vitamintillskott. Att försumma kroppens behov av vissa vitaminer kan leda till hälsoproblem. En diet som innehåller en mängd olika frukter och grönsaker är den bästa källan för att få nödvändiga vitaminer, men kosttillskott är också ett alternativ.
Multivitaminer
Med så mycket information tillgänglig om vitaminer är det svårt att veta vilka som är de viktigaste för olika livssteg.Att ta ett multivitamin av god kvalitet är en bra lösning för allmänna behov. Det finns dock några problem relaterade till åldrande som kan dra nytta av specifika vitaminer.
Vitamin D
D-vitamin hjälper till att aktivera kalcium i våra kroppar och ingår ofta i kalciumtillskott. Kalcium är nyckelkomponenten för starka ben. Om kroppen inte har tillräckligt med D-vitamin kommer den att stjäla kalcium från benen, vilket bidrar till osteoporos och spröda ben. D-vitamin hjälper också till att minska risken för hjärtinfarkt och vissa typer av cancer. Fisk är en utmärkt källa till vitamin D. Solljus är också en utmärkt källa. Under sommaren räcker det bara 10 minuter med solens exponering utomhus för att generera D-vitaminet du behöver.
E-vitamin
E-vitamin är en antioxidant som kan påverka åldersrelaterade förändringar och ge skydd mot cancer. Antioxidanter är viktiga för cellmembranens hälsa, eftersom de hjälper till att förhindra fria radikaler från att skada celler. Jordnötssmör, solrosfrön, hasselnötter och majsolja innehåller vitamin E.
C-vitamin
C-vitamin är en antioxidant som är användbar för att läka sår och stärka kroppens immunsystem. Under åldringsprocessen minskar nivån av C-vitamin i kroppen. Det kan erhållas från citrusfrukter, kiwifrukt, tomater, broccoli och paprika och andra frukter och grönsaker.
B12-vitamin
Vitamin B-12 hjälper till att bekämpa anemi. Det finns i lax, räkor, mager yoghurt och skaldjur. Efter 50 års ålder kan kroppen förlora förmågan att absorbera B-12 från maten på grund av förändringar i magen. En injektion av vitamin flera gånger om året kan vara ett alternativ.
Vitamin A
Vitamin A är ett cellskydd som bekämpar fria radikaler - instabila molekyler som produceras av din kropp. Det är en antioxidant och finns i många livsmedel, såsom morötter, sötpotatis, mango, lever, mjölk, äggula, mozzarellaost och torkade aprikoser.
K-vitamin
K-vitaminbrist kan bidra till Alzheimers sjukdom. Det hämmar celldöd orsakad av oxidation av nervceller. Gröna blad, broccoli och kål är utmärkta källor till vitamin K.
Se upp
Även om det är osannolikt är det möjligt att överdosera vitaminer när man tar artificiella tillskott, och vissa vitaminer kan komma i konflikt med receptbelagda läkemedel. Diskutera eventuella tillskott med din läkare innan du börjar ta dem.
