Innehåll
För att främja god allmän hälsa är målet att få dina triglyceridnivåer (fett) under 150 milligram per deciliter (mg / d). Allt ovan som anses vara högt. Och ju högre värde, desto större är risken för hjärtsjukdom. Att ändra din diet och träningsrutin kan sänka triglyceridnivåerna.
Triglyceridminskningsdiet
En triglyceridsänkande diet innehåller lite socker, fett och kalorier. Triglycerider är den form av fett som cirkulerar i blodet, och att äta mycket frukt och grönsaker är ett bra sätt att minska dem. Du kan äta sötpotatis om du följer denna typ av diet.
Sötpotatis
Sötpotatis är en rot och en komplex kolhydrat. Det är en bra källa till vitamin A, E och B6. Det är också rikt på fiber och har tillräckliga mängder kalium, järn, koppar och mangan, enligt världens HealthiestFoods.com-webbplats. Denna näringsrika mat är ett bra val för någon med hög triglyceridhastighet.
Jams
Yam är också en rot och kan ersätta sötpotatis. Men enligt American Diet Association är de inte desamma. Yams innehåller mer socker och har inte så många vitaminer som sötpotatis. Så föredra potatisen framför yam.
Rekommenderad del
Enligt University of Washington-artikeln om sänkning av triglycerider är 1/4 kopp sötpotatis den rekommenderade serveringen. Eftersom det är en stärkelsehaltig mat måste den ha sin del kontrollerad.
Idealisk sötpotatisberedning
Den söta potatisen tillagad i huden är ett bra val av beredning. Du kan också blanda potatisen och tillsätta lite salt, muskotnöt och kanel. Undvik recept som kräver tillsats av socker och fett. Begränsa ditt intag av kanderad sötpotatis eller sötpotatispaj.