Innehåll
Kollagen är ett fibröst protein som finns i hela kroppens struktur. Faktum är att flera typer av kollagen utgör ungefär en tredjedel av kroppens vikt. Det är en primär komponent i bindväv, såsom senor och ligament. Det används avsevärt i den extracellulära matrisen, som utgör grunden för de flesta bindväv. Kollagensyntes avser processen att skapa kollagen, som kommer att diskuteras i denna text.
Pro-kollagen
Det första steget i kollagensyntes är skapandet av pro-kollagen, en struktur som liknar kollagen, men med ytterligare peptider (uppsättningar aminosyror).
Endoplasmatiska retiklet
Efter att pro-kollagen har bildats transporteras det till det endoplasmatiska retikulumet och länkas till två andra pro-kollagenkedjor för att skapa en starkare trippel-helix-struktur.
Utsöndring
Efter att tri-helix pro-kollagen har bildats utsöndras strukturen från cellen.
Peptidborttagning
När pro-kollagen lämnar cellen tar enzymerna bort de extra peptiderna från slutet av pro-kollagenet, vilket skapar det verkliga kollagenet.
Fiberbildning
Det sista steget i processen är när kollagenmolekylerna bildar kollagenfibriller, en understruktur som sedan används för att skapa kollagenfibrerna.