Innehåll
Peppers har använts i matlagning sedan 5000 f.Kr. enligt American Cancer Society. Paprika är en del av familjen Solanaceae eller nattskugga. Jalapeno, habanero, chipotle och cayenne är några välkända pepparvarianter. Den kemiska föreningen som främst finns i frön och den vita delen av peppar kallas capsaicin och kan irritera eller bränna huden. Capsaicin används medicinskt för att lindra lokal smärta hos patienter som återhämtar sig från bröstcanceroperationer. Det är tydligt att capsaicin är ordentligt förberedd för denna användning och inte appliceras direkt, vilket är vad som händer när du bränner huden när du lagar mat med peppar.
Steg 1
Tvätta den drabbade huden med varmt tvålvatten. Torka huden med en handduk. Använd en bomullstuss för att applicera alkohol på den drabbade huden. Alternativt kan du prova att använda citronsaft för att ta bort pepparolja från huden.
Steg 2
Applicera mjölk på det drabbade området och låt huden blötläggas. Mjölkproteinet, kallat kasein, neutraliserar förbränningen av capsaicin.
Steg 3
Applicera vegetabilisk olja eller olivolja på det drabbade området och låt det vila. Oljan rekommenderas av giftkontrollcenter som ett alternativ om du inte har mjölk till hands, enligt webbplatsen Jalapeno Madness.
Steg 4
Tvätta det drabbade området efter användning av mjölk eller olja. Brännskadorna ska minska, om inte, upprepa processen.
