Innehåll
Om du letar efter ett alternativ till samma gamla kakmix i en låda, men inte har tid att lära dig dekoreringstekniker eller baka en souffle, kan du fortfarande skapa något speciellt snabbt. Att fylla en vanlig tårta med vaniljpudding är ett enkelt sätt att täcka efterrätten och få den att se professionell ut. Du kan antingen göra kakan och glasyren från grunden eller spara tid och köpa konserverad glasyr och en kaka i box. Förbered kakan och puddingen enligt instruktionerna och följ dessa enkla steg.
Steg 1
Baka valfri tårtsmak i två brickor, i två separata lager. Låt dem svalna eller placera dem i kylen eller frysen för att påskynda processen. Nivellera var och en genom att skrapa den översta delen av kakan som har stuvat, med en lång brödskivkniv och lämna dem så plana som möjligt. Vänd ett av kakans lager upp och ner, i en form, den här delen som du just planade kommer att vara botten på kakan.
Steg 2
Placera rörspetsen i rörpåsen. Använd en plastpåse med ett avskuren hål i hörnet, om du inte har en tippad ispåse blir det mindre exakt, men att fylla kakan är inte ett problem. Fyll konditorivaran med smörkrämtoppning.
Steg 3
Håll bakverkstipsen strax ovanför kakans yta. Pressa den täckta påsen medan du rör spetsen runt ytans omkrets. Rör vid kakan med en generös linje runt, eftersom den håller puddingfyllningen.
Steg 4
Placera puddingen i mitten av kakan med en sked och sprid den jämnt, använd en spatel för bakverk eller applicera glasyr. Puddinglagret ska vara lika högt som smörkrämens toppring som appliceras på kanten.
Steg 5
Vänd på det andra tårtlagret och placera det ovanpå puddinglagret så att undersidan blir som toppen av kakan. Applicera täckningen genom att sprida smörkräm längs kanterna och på toppen.
