Innehåll
Matlagning med malet kalkonkött är ett hälsosamt alternativ för familjer som gillar köttfärs. Din familj kanske inte ens märker skillnaden när du ersätter köttfärs med kalkon, som har högt proteininnehåll och låg fetthalt i disken. Turkiet är smalare än nötkött, så var noga med att inte torka ut det under tillagningen.
Steg 1
Gör köttbullar genom att blanda 1/2 kopp brödsmulor, 1/2 kopp ricottaost, 450 g malet kalkonkött, 1 ägg, salt, svartpeppar och torkad persilja. Forma miniköttbullar och stek tills de är gyllenbruna på båda sidor. Placera dem i ugnen vid 190 ° C i 15 till 20 minuter.
Steg 2
Servera korv och hälsosammare smörgåsar som lämnar nötköttet. Brun ett paket med kalkonkött och lägg till dina favoritkryddor. Servera på hamburgarbullar.
Steg 3
Gå till mexikansk mat med tacos eller en tacosallad. Brun kalkonmalet nötkött på samma sätt som du skulle nötkött och lägg till dina favorit taco-kryddor. Servera som sallad eller tacofyllning och njut av hälsofördelarna.
Steg 4
Gör en lätt spagetti genom att brunna den malda kalkon och blanda den med din favoritsås. Placera över pasta och servera med en sallad och en rulle.