Innehåll
När du tittar på hyllorna i spritbutiken och försöker bestämma vilken flaskstorlek du ska köpa är det bra att veta hur mycket dryck du behöver för ditt evenemang. Mängden som behövs beror på storleken på dina doser och vilken typ av dryck du förbereder. Storleken på doserna kan variera och flaskornas storlek varierar också mycket.
Definition
Mängden dryck i en servering varierar beroende på person eller restaurang som serverar dig. En dos kan innehålla mellan 30 ml och 50 ml dryck. En dos på 30 ml kallas en "ponny shot" och en 45 ml dos kallas en "jigger".
Beslut om dosstorlekar
Antalet 30 ml doser i en enflaska är större än i en 750 ml flaska. En dos på 50 ml gör det svårt att beräkna antalet tillgängliga i en flaska. De flesta bartendrar brukar använda ett glas på 45 ml. För att ta reda på hur många milliliter som kan passa i ett glas, häll vatten i det och häll sedan vattnet i en måttkopp med millilitermärken.
Typer av drycker
Olika drycker ber om olika mängder dryck. Om ett recept kräver "ett skott" kan den exakta mängden dryck i det skottet variera. Konsultera en kokbok för servitörer och leta efter recept som mäter i milliliter, inte doser.
Antal doser
En 750 ml flaska innehåller drygt 25 doser på 30 ml eller 16 doser på 45 ml. För en en liters flaska får du 33 doser på 30 ml eller 22 på 45 ml. Runda ner för att ta hänsyn till den spillda drinken.
Överväganden
De flesta drycker säljs i 750 ml eller 1 liters flaskor, men du kan också köpa större eller mindre flaskor. För att beräkna antalet doser i flaskan, dela antalet milliliter i flaskan med din dos. På så sätt blir det enkelt att göra beräkningen för flaskor med olika storlekar.