Innehåll

• Negativa joner och var de finns
• Effekter av negativa joner på kroppen
• Hur man kan skörda dessa matfördelar
• Livsmedel som är alkaliska
• Sura livsmedel

En diet hjälper dig att uppnå god hälsa och mer energi. Att strukturera din diet så att kroppen kan använda negativa joner mer effektivt och för att minska effekterna av positiva joner, öka konsumtionen av alkaliserande livsmedel och minska konsumtionen av försurande livsmedel.

Negativa joner och var de finns

Även om positiva joner är kända som fria radikaler som släpps ut från vissa livsmedel och föremål, såsom mikrovågor och giftiga kemikalier, tror många att negativa joner verkligen har en läkande effekt på kroppen. Till skillnad från positiva joner som saknar en elektron, är negativa joner syremolekyler i luften med en extra elektron. De finns vanligtvis i högre koncentrationer runt berg, ängar, vattenfall, stränder och skogar. Stadsområden, såsom kontorsbyggnader, har mycket lägre nivåer av negativa joner.

Effekter av negativa joner på kroppen

Kroppens energisystem är i grunden elektromagnetiskt. Även om det ännu inte är vetenskapligt bevisat, föreslår vissa forskare att en negativt laddad miljö stimulerar blodcirkulationen och ökar flödet av syresatt blod till alla celler i kroppen. Negativa joner har använts i alternativ medicin för att behandla depression, migrän och astma. Vissa säger att det lindrar smärta.

Hur man kan skörda dessa matfördelar

Enligt onlinetidningen "HealthMad" kan en kost rik på alkaliska livsmedel hjälpa till att säkerställa maximal nytta av exponering för negativa joner, vilket minskar de skadliga effekterna av positiva joner. Alkaliska grönsaker och frukter (som innehåller ett högre pH), minskar blodets försurning. På samma sätt kan sura livsmedel minska mängden negativa joner som finns i kroppen och bör undvikas.

Livsmedel som är alkaliska

Grönsaker som har en alkalisk effekt på kroppen är följande: kål, broccoli, chard, sötpotatis, gröna bönor och gurkor. Välj frukt som också ger en alkalisk effekt, som päron, äpplen, meloner och hallon. För proteinkällor, välj mellan tempeh, tofu, vassleprotein och mandel.

Sura livsmedel

Det finns få grönsaker och frukter som har en sur effekt på kroppen, såsom majs, linser, pumpa, björnbär och plommon. De flesta kött, som nötkött, lamm, fläsk, kalkon och lax, har också en sur effekt och bör undvikas. Alkohol och koffein är lika sura och bör också undvikas.