Innehåll
En bananpudding kan ta lång tid att slutföra, beroende på instruktionerna du följer. Cooks.com erbjuder ett recept som kan göras i mikrovågsugnen, vilket avsevärt minskar förberedelsestiden till mellan 10 och 15 minuter.
Steg 1
Tillsätt 1 1/2 kopp socker och 3 msk mjöl i en skål med en blandningssked. Bryt tre ägg och separera äggulorna, som måste tillsättas blandningen. Tillsätt 2 koppar mjölk för att göra det till en pasta.
Steg 2
Skär en bit smör i små bitar och sprid den över blandningen, som sedan måste värmas i mikrovågsugnen i 4 minuter med hög effekt. Skaka den och mikrovågsugnen i ytterligare 3 minuter - även vid hög effekt eller tills du når önskad tjocklek.
Steg 3
Hacka 4 bananer och sprid bitarna i en kastrull. Tillsätt sedan två vaniljskivor. Häll blandningen över rån och bananer. Gör ytterligare ett lager med bananer och rån tills du använder all blandningen i skålen.
Steg 4
Vispa 3 äggvitor, 1 tesked vanilj och 6 matskedar socker tills det tjocknar. Häll blandningen över grytan med bananpuddingen och låt den stå i ugnen vid 175 grader tills marängens topp är gyllene. Ta ut behållaren från ugnen så att den kan svalna. Placera den i kylskåpet och vänta tills den har den perfekta temperaturen som ska serveras.
