Innehåll
Den tiden kom igen, semesterperioden och det är din tur att göra middag. Du tog med kalkon, alla andra ingredienser, och du är redo att gå, men din ugn har gått sönder. Nu måste du antingen ringa gästerna och avbryta allt eller ta reda på hur man förbereder en god måltid utan ugnen.
Steg 1
Be om tjänster. Om du besöker en restaurang ofta kan du få de ingredienser du behöver i den här situationen för att laga middag på spisen eller mikrovågsugnen. Det finns alternativ så att du kan göra kalkon utan ugn.
Steg 2
Om den är öppen, spring till stormarknaden och köp allt där. Som semester kan valet av ingredienser vara mer begränsat, men du kan ändå hantera med några mer nödvändiga föremål.
Steg 3
Börja så tidigt som möjligt, det kan ta tid att laga mat utan ugnen. Förberedelserna kan gå snabbare, men det är inte tillagning. Du kommer fortfarande att behöva samordna tillagningstiden för de olika ingredienserna, beroende på hur många spisar och antalet rätter som ska serveras. Vid den tiden kommer mikrovågsugnen att vara användbar.
Steg 4
Förbered kalkonbröstet på kaminen i en stor behållare. Fyll potten med cirka 1/3 vatten (eller sås, om så önskas). Kontrollera ofta om det finns tillräckligt med vatten eller sås under tillagningen, och håll alltid 1/3 av behållaren full. Koka på låg värme i cirka fyra timmar.
Steg 5
Placera kalkon i kylen för att svalna.
Steg 6
Organisera alla ingredienser för påfyllningen på spisen eller i mikrovågsugnen, det vill säga potatisen och grönsakerna som normalt skulle göras i ugnen. Det finns många föremål som kan tillagas på olika sätt. Till exempel potatismos istället för rostad eller potatisen bakad i mikrovågsugnen.
Steg 7
Efter kyla skivar du kalkon. Om disken har svalnat medan du lagar andra saker, var noga med att använda din mikrovågsugn för att värma upp dem så att huvudrätten serveras varm.
Steg 8
Koka den ursprungliga kalkon och dess sidrätter på grillen. Det fungerar. I bibliografin finns webbplatser som förklarar processen.
