Innehåll
Aubergine varierar i färg från mörklila till vit och kan mäta mellan 5 cm och 30 cm i längd. För att odla denna grönsak krävs heta temperaturer, mycket vatten, ytterligare näringsämnen och gödningsmedel, på grund av behovet av att denna växt har en tung diet. Aubergine har rykte om att vara en av de svåraste grönsakerna att hålla i en trädgård. Men med korrekt plantering och daglig uppmärksamhet under odlingsperioden bör du kunna odla friska, välsmakande och rikliga äggplantor.
Steg 1
Blanda ett alkaliskt gödningsmedel, det vill säga med högt pH.
Steg 2
Placera minst en tum täckning på jorden runt varje växt för att säkerställa att de bibehåller korrekt hydrering.
Steg 3
Beskär stammarnas spetsar så snart de når ungefär 6 tum. Denna beskärning stimulerar grenarna, vilket kommer att främja en större produktion av äggplantor.
Steg 4
Placera stödinsatser, begrava dem i marken med en hammare när växten börjar växa lång och utveckla frukt. Knyt växten till staven med en snöre.
Steg 5
Skär växten vid stammen när äggplantor mellan 15 cm och 20 cm börjar dyka upp. Överför den skurna växten till en kyld lagringsplats tills äggplantorna är klara för konsumtion.
