Innehåll
Ölälskare föredrar att släcka törst med sina läppar i en krus kall öl. Det kalla glaset erbjuder friskhet och ger en bra känsla på en varm dag. Du kan spendera förmögenheter i en kylare till din bar eller du kan göra det hemma med prylar du redan äger. Det tar ungefär en timme.
Tvätta bra
Oavsett om du föredrar att servera öl i ett glas, en tulpan eller en ölflaska, är tricket att städa glaset först för att få ett bra lager av is. Tvätta och skölj kopparna så att det inte finns några spår av flytande tvål. Om du tvättar glasögonen i diskmaskinen, låt glasögonen svalna till rumstemperatur före frysning.
Tillsätt vatten
Vatt kopparna med kallt kranvatten, en i taget, inom och utanför. Häll överskottsvattnet och placera dem omedelbart i frysen, med glasets mun uppåt. Torka inte eller skaka vattnet från kopparna. Det är det våta glaset som lämnar ett bra lager av is i din mugg.
Låt sval luft cirkulera
I frysen lämna ett utrymme mellan muggarna för att luften ska cirkulera runt dem. Innan du serverar öl, vänta minst en timme för att isen ska byggas upp. Om du har bråttom, placera krossad is inne i kopparna, rör om för att bilda ett lager av is och placera glaset i frysen i några minuter.
