Innehåll
Frostiga drycker som margaritas eller daiquiris kan endast göras i en mixer som är tillräckligt stark för att bryta isen tills den bildar en tjock, krämig konsistens. Den bästa utrustningen för dig beror på vilka funktioner i mixern som är viktigast i ditt fall.
karaff
Blenderkoppen är en kruka där ingredienserna hålls när de blandas. Det kan komma i plast, glas eller rostfritt stål. Glas koppar skrapa inte så mycket som plast koppar, men plast koppar är ljusare, billigare och bryta inte så lätt. Rostfritt stål håller drinken iskall längre, men du kan inte se insidan av kruken under blandningsprocessen.
basis
En mixers botten ska vara tung och robust nog för att förbli stabil medan motorn är igång. Blandhastigheten bestäms av basknapparna eller knappsatsen. Vissa bländare har bara tre hastigheter, medan andra har ett par dussin olika hastigheter. För isdrycker ska den ha en tryckknapp som låter dig mixa genom att slå på och av flera gånger.
effekt
En mediumblandare kommer med effektmätningar från 300 till 500 watt, även om vissa har fler och andra mindre. Isdrycker behöver inte nödvändigtvis mycket kraft. En vanlig hushållsblandare är tillräcklig för att göra dessa drycker.
