Innehåll
När ett år är över blir de flesta barn vana vid fasta livsmedel i sina dieter och mindre beroende på bröstmjölk för deras näringsbehov. Frukost är ett bra tillfälle att experimentera med mat som kommer att vara tillfredsställande, hälsosam och njut av denna åldersgrupp. Det är viktigt att tillhandahålla en mängd olika alternativ och att bitarna är små nog för att barnet ska svälja enkelt.
havregrynsgröt
Havregryn är ett utmärkt val för en enårig frukost, men det är bäst att förbereda det istället för att använda dessa snabbpaket, som ofta har olika smaker och högt sockerinnehåll. Det är också bättre att förbereda gröt med mjölk istället för vatten. Barn i denna ålder borde dricka helmjölk istället för att skumma, eftersom de växer snabbt och behöver kalorier, enligt MedlinePlus, National Institutes of Health-webbplatsen. För att sötja havregryn, lägg till äppelsås eller annan knådad frukt, som banan. Du kan också lägga till druvor rosiner, men det är bättre att blöta dem först och knådas med en gaffel.
ägg
Ägg är mycket näringsrika för ett år gammal baby och en stor proteinkälla. Vissa barn är allergiska mot dem, men det är klart, inte äggula, som innehåller allergenerna. Det är bäst att servera de kokta, pocherade eller krypta äggulorna. Efter att ha ätit ägget, separera bara äggulan och kläm den i lite mjölk, yoghurt eller något av det slag. För äggröra äggröra, bryt ägget och separera äggula, slå sedan det lätt med mjölk och laga i en panna smord med olivolja eller smör. Se till att äggula är helt kokta. För extra näring, lägg till en vegetabilisk puree.
yoghurt
Yoghurt är lätt för barn att smälta och fördelaktigt för hälsosam tillväxt, särskilt när den är tillverkad av helmjölk. Använd ren yoghurt för att undvika socker och ge större flexibilitet när du lägger till smaker. Bra val inkluderar äppelsåsar med kanel eller skivad persika, bananer och björnbär. Du kan också lägga vetex, vilket bidrar till en extra näringsrisk av protein, järn, vitaminer B och E och folsyra till barnets frukost. Gör ett vitamin med yoghurten, med någon av dessa ingredienser eller experimentera med andra som morot eller pumpajuice.
vegetabiliska
Grönsaker kan inte vara ett traditionellt val för en babys frukost, men när de är tillagade och krydda på rätt sätt kan de vara ett gott tillägg till ett barns morgonmåltid. Sötpotatis är rik på vitamin A, betakaroten och kalium, bland annat vitaminer och mineraler. Kokta bitar av sötpotatis och äpplen, knådas ihop och tillsätt lite vatten om det behövs, gör en bra kombination. Överraskande, många unga barn gillar avokado, som innehåller mer kalium än många andra frukter. Skär mogna avokado i små bitar eller mash dem med äppel eller pärsås.
