Innehåll
Skörda din första mogna vattenmelon bör vara en av de största nöjen på sommaren! Efter att ha väntat i månader för att den ska mogna är det mycket viktigt att du vet hur man identifierar om din vattenmelon är helt mogen och redo att skördas.
vägbeskrivning
-
Kontrollera beskrivningen i fröet av din vattenmelon eller etiketten som följde med dina plantor om hur många dagar det tar att mogna. Detta antal uppskattar den tid som behövs från frösprutning till fruktmognad, och ger dig en bra uppfattning om när du ska räkna med att skörda mogna frukter.
-
När förfallodatumet närmar sig, övervaka vattenmelonfötterna och själva frukten. Se till att de är mogna varje natt i en vecka före det beräknade datumet för att hämta de som är framåt.
-
Observera de snigelformade tendrilsna där vattenmelonstammarna fäster på frukten. Ljusgröna och saftiga tendrlar indikerar att vattenmelonen fortfarande är mogen, medan torra och bruna tendrar normalt innebär att frukten är klar för skörd.
-
Kör handen över vattenmelonen. Huden tenderar att se mer grov när den är mogen. Försök sedan med nageltestet: vattenmelonen kommer att vara mogen om nageln inte kan göra ett märke på huden.
-
Kontrollera vattenmelons yta. Undersidan förlorar sin gröna färg och blir mörkgul när den mognar.
-
Skörda vattenmelonen, ta bort den från vinstocken i stamområdet med sax.
tips
- Kyl vattenmelonen i några timmar och servera den sedan.
- Vattenmeloner är bra källor till kalium, vitamin A och vitamin C.
varning
- Ripe vattenmeloner spricker lätt, så var försiktig så att du inte knackar ner den mogna frukten.
