Innehåll
När jag var liten skulle mina föräldrar göra hemlagade skraplotter till mina bröder och jag; idag, som vuxen, gör jag detsamma för mina barn med samma siraprecept som mina föräldrar brukade göra.
vägbeskrivning
Skraplotter är en del av många människors barndom (Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images)-
Lägg i vatten och socker i din panna i ett förhållande av 1: 1 (till exempel 2 koppar socker och 2 koppar vatten).
-
Ta panen till värmen och värm till tills det kokar nästan eller tills sockret löser sig helt. glöm inte att alltid röra med en sked.
-
Stäng av kaminen och låt sockervattnet svalna helt. Därefter dela blandningen i flaskorna du har reserverat.
-
Lägg till en flaska färgfärg efter eget val och extraktet av ditt val i flaskorna. Till exempel kan du använda kokosnötextrakt och blåttfärg eller jordgubbsextrakt och rött färgämne.
-
Häll din flaska och skaka väl för färgämnet och extraktet att kombinera. Nu kan du skrapa lite is och lägga till sirap, förbereda en bra förfriskning för en varm sommardag.
tips
- Förvara de beredda siraparna i kylskåpet.
- För att ge en skillnad till dina skraplotter, kan du också lägga till lite peppar eller juicepulver.
varning
- Var försiktig vid hantering av varmvatten och sockerblandning.
Vad du behöver
- pan;
- sked;
- skal;
- Flaskor med lock;
- vatten;
- socker;
- Mat färgning;
- Extrahera önskad smak.