Innehåll

• vägbeskrivning
• beredning
• Ananas träd
• tips
• Vad du behöver

Om du planerar en fest eller letar efter en ny metod att dekorera med frukt, överväg att ordna matspett i en ananas. Arrangemanget fungerar eftersom ananasna är mjuka nog att hålla spetsen, men tillräckligt stabil för att absorbera och centrera vikten. Gjord av en mängd olika frukter som sätts in i en trä tandpetare, är dessa spettar ett hälsosamt alternativ till andra aptitretare eller snacks. En av de häftiga sakerna om fruktspett är deras portabilitet, vilket gör att gästerna kan ta en och äta på språng.

vägbeskrivning

Ananas utgör en bra grund för kreativa fruktarrangemang (ananas båt4 bild av jcpjr från Fotolia.com)

beredning

1. Klipp 5 cm från toppen och 2,5 cm från ananasens botten. Haka dessa bitar i små bitar och lägg dem i en skål. Boka centrum för att fungera som bas.

2. Skär skalen av melon och vattenmelon. Dela dem i fyra Gör 1/2-tums skivor med 1/4 och skär 1/2-tums bitar med resten. Sätt dem i skålen.

3. Pressa den stjärnformade kexskäraren på en skiva vattenmelon och ta bort den så att den lämnas med en bit stjärnaformad frukt. Tryck ängelskäraren på melonen och ta bort den. Upprepa genom att växla skärarna. Lägg det på tallriken.

   
   

4. Tvätta druvorna, jordgubbarna och blåbär i kallt vatten, inuti pastastativet. Låt det torka.

5. Passera spetsen på en spett genom centrum av ängeln eller stjärnan. Skjut frukten till spettens botten. Byt ut resterande frukter när du lägger dem till spett. Lämna stjärnan eller ängeln "prydnad" alltid vid basen av varje.

Ananas träd

1. Placera mitten av ananas på plattan. Dra i spetsen i spetsen med 45 ° vinkel. Upprepa runt ananas och gå upp till slut.

2. Ordna stjärnorna och fruktänglarna på ananas toppblad och fäst en annan stjärna på toppen. Ladda resten av tallriken med spett och druvor, jordgubbar och blåbär kvar.

3. Lägg till såser för att doppa frukt som karamell, pudding, vispad grädde och glasyr, placera dem i skålar nära maträtten.

   
   

tips

• Variera cookie cutters beroende på semester. Använd hjärtan till Alla hjärtans dag och flaggor för självständighetsdagen.

Vad du behöver

• ananas
• kniv
• skål
• melon
• vattenmelon
• Stjärna eller ängelkakeskärare
• maträtt
• druva
• jordgubbe
• blåbär
• Pastasträtt
• Träskivor
• karamell
• pudding
• Chantilly
• Pulveriserat socker