Innehåll
Lysin är en av de åtta väsentliga aminosyrorna i kroppen och är ett byggstenar av proteiner som är viktiga för god hälsa. Men att vara en aminosyra kan kroppen inte producera den naturligt. Det bör introduceras i kroppen genom mat eller kosttillskott. Det finns flera livsmedel rik på lysin som bör ingå i din dagliga kost.
fördelar
Lysinhjälpmedel i fysisk utveckling. Enligt University of Maryland Medical Center spelar den en nyckelroll i produktionen av karnitin, ett näringsämne som är ansvarigt för att omvandla fettsyror till energi och för att sänka kolesterol.
Avgörande för att hjälpa till med kroppens absorption och bevarande av kalcium, det hjälper också vid bildandet av kollagen, en förening som behövs för att få friska ben, senor, brosk och hud.
Mat med lysin
Välj livsmedel som är höga i protein för det bästa lysinalternativet. Röda kött har en högre lysinhalt, men fläsk- och kycklingkött har också. Parmesanost innehåller en fördelaktig mängd lysin. Andra livsmedel inkluderar torsk, sardiner, nötter, ägg, soja, tofu, sojamjöl och grekisk höfrö.
Livsmedel som bör undvikas
Vissa livsmedel hämmar absorptionen av lysin. Många rostar hindrar processen. Mat som munkar, kakor och vissa spannmål bör undvikas, särskilt om din kropp lider av en frånvaro av lysin. En diet som består av dessa produkter och liknande sockerarter kan förhindra att du får de bästa fördelarna med lysin.
Frånvaro av lysin
Frånvaron av lysin är inte ett mycket vanligt problem, även om extremt atletiska eller strikt vegetariska människor kan utveckla det. Tecken på brist på lysin inkluderar njurstenar, trötthet, illamående, yrsel, aptitlöshet, agitation, ögonrötter, fördröjd tillväxt, anemi och reproduktionsstörningar. Innan du tar tillskott är det viktigt att du läser en läkare om något av dessa symtom är synligt.
Låga lysinatörer bör lägga till fler proteinkällor från kött i deras dieter. Vegetarianer bör lägga till grönsaker som bönor, ärtor, linser och soja för att öka lysinintaget.
användning
Att äta mat som är hög i lysin kan hjälpa till att lindra olika hälsoproblem, medan man tar ett tillägg kan ge ännu mer. Det kan vara fördelaktigt vid behandling av herpes, osteoporos, inflammation, smärta som orsakas av episiotomi, migrän och smärtsamma menstruationer.
