Innehåll
En sockerallergi orsakar en inflammatorisk allergisk reaktion i kroppen när socker konsumeras. Ibland är intolerans det mest troliga fallet, och, baserat på vissa studier, förekommer inte allergi. Att hantera en sockerallergi eller intolerans är mycket svårt, eftersom sockerarter finns i nästan alla livsmedelskällor som naturligt eller som en tillsatt ingrediens. För det mesta är det intolerans mot konsumtion av raffinerat eller bearbetat socker. Detta tillstånd begränsar allvarligt de typer av livsmedel som personer med sockerallergi eller intolerans kan konsumera.
Insulinresistens
En av de viktigaste frågorna relaterade till en allergi eller intolerans är att det kan orsaka insulinresistens när för mycket socker konsumeras. Personen kan också gå upp i vikt, uppleva ledvärk och trötthet. De kan upptäcka att deras nervsystem påverkas och orsakar desorientering och glömska.
Identifiering
Om allergisymtom uppträder hos en intolerant person är det mest effektiva sättet att skilja mellan en intolerans och en allergi att ta bort alla dess former från kosten. Efter att reaktionen har försvunnit övervakas sockerarter i kosten när de återintroduceras i kroppen för att isolera en specifik källa eller om det är en allmän reaktion på socker.
Hyperaktivitet och trötthet
Ett symptom på allergi eller intolerans är förekomsten av hyperaktivitet, vilket beror på att kroppen inte kan bearbeta socker i cirkulationen. Personen kan inte stå stilla. Denna hyperaktivitet kan leda till trötthet, eller trötthet kan uppstå utan att komma efter hyperaktivitet.
Depression
En allergisk reaktion kan orsaka depressionskänslor. Effekten av socker på cirkulationen i hjärnan kan störa en persons känslomässiga tillstånd.
Diabetesproblem
När sockerarter i cirkulationen orsakar en allergisk reaktion i kroppen, behandlar det inte dem ordentligt. Detta kommer att lämna stora mängder av dessa raffinerade sockerarter i blodet och orsaka överbelastning på bukspottkörteln och binjurarna, och i denna situation kan de så småningom sluta fungera. Detta är anledningen till att allergier eller sockerintolerans ger upphov till oro över utvecklingen av diabetes, för när bukspottkörteln är överbelastad minskar den eller förhindrar insulinsekretion.
Ersättare
För att ta itu med en allergi eller intolerans tas raffinerat socker ut ur kosten och sedan konsumeras maten enligt en förenklad diet som återintroducerar livsmedlen för att kontrollera vilka som orsakar ett allergiskt svar. I samband med denna terapi kan naturliga sockeralternativ användas för att lägga sötma till livsmedel utan komplikationerna med att konsumera raffinerat socker.