Innehåll
Kryddiga korvar ger soppor och smörgåsar en speciell touch och, när de är ordentligt beredda, är de säkra att äta under graviditeten. Även om de är säkra är de inte de hälsosammaste alternativen och kan bidra till viss obehag. Känn rätt hanterings- och beredningsmetoder för att skydda dig och barnet, och överväga mjukare alternativ om kryddor påverkar dig.
Undvik fett och natrium
En servering på 100 g kryddig korv innehåller 27,3 g fett, varav 9,7 g är mättade. Även om fett behövs i kosten under graviditeten för barnets utveckling är för mycket fett ohälsosamt. Det kan bidra till överdriven viktökning, så begränsa konsumtionen. Tala med en läkare för att ta reda på lämplig mängd fett för att hålla dig frisk. Samma del innehåller 1,2 g natrium, vilket är mer än hälften av de 2,3 g du ska äta dagligen. Du kommer också att äta lite järn, zink och proteiner när du äter korv, alla nödvändiga näringsämnen under graviditeten.
Varning: Listeria i sikte
Att äta en sällsynt korv är en ännu större fara än näringsnackdelarna. En sällsynt korv kan lagra bakterier som kallas listeria, som finns i vatten och jord - djur kan förorenas genom att dricka förorenat vatten. Koka korven till en inre temperatur på 70 ° C för att döda bakterierna, enligt American Pregnancy Association. Detta är viktigt eftersom bakterierna kan orsaka oavsiktliga aborter, för tidig födsel och ett dödfött barn.
Mer korvälskande bakterier
En fördärvad kryddad korv kan också innehålla de toxoplasmos-orsakande bakterierna. Toxoplasmos kan orsaka viktminskning hos barn, för tidig födelse, gulsot, utveckla psykiska problem och anfall, enligt American Pregnancy Association. Salmonella är en annan möjlighet i sällsynta kött. Det kan orsaka magbesvär, illamående, kräkningar, diarré, feber och muskelsmärta. Att laga korv är det mest effektiva sättet att förstöra dessa bakterier och skydda dig och ditt barn.
Hon brinner
En kryddig korv kan orsaka brännskada. Kryddorna som ger den kryddiga smaken får skulden för detta. Brännskada är mycket vanligt under graviditetens sista trimester, när barnet och livmodern trycker på magen, vilket gör att syrorna återgår till matstrupen. Även om halsbränna inte kommer att skada ditt barn, kan det göra dig obekväm. Om korv tenderar att ge dig halsbränna, ta bort det från kosten tills barnet är fött. Om du inte vill eliminera det, försök att dricka mjölk samtidigt, rekommenderar American Pregnancy Association.