Innehåll
Kakor symboliserar fester. De är gjorda och inredda för att fira födelsedagar, bröllopsfester, examen och helgdagar. Citronkakor är smaskiga på egen hand, men med rätt inredning kan de bli konstverk. Enkla hemlagade ornament kan lägga till extra smak och förbättra presentationen. Lägg till personliga detaljer på din tårta och gör det ännu mer speciellt.
vägbeskrivning
-
Slå sockret, grädden och citronsaften.
-
Fortsätt att slå till jämn.
-
Kör genom en fin sil.
-
Häll locket över kakan.
-
Lägg vallmofrön och citronskal.
Dekoration med citronbeläggning
-
Slå sockret och mintbladet på en processor. Boka det.
-
Använd en mixer för att piska på vispgrädden, 1/4 kopp socker och 1 matsked av blandningen från steg 1.
-
Slå på medellång hastighet tills fast. Tillsätt citronkräm.
-
Tillsätt resten av minten och sockerblandningen i en separat skål. Tillsätt jordgubbarna.
-
Dekorera tårtan med citronkräm och jordgubbar. Lägg till mint kvistar över toppen.
Dekoration med mynt och grädde
Vad du behöver
- 1 kopp och 3 msk pulveriserat socker
- 1/3 koppkräm
- 1 matsked färsk citronsaft
- Vallmofrön
- Strimlad citronskal
- eller:
- 1/4 kopp socker
- 1/4 kopp mintblad
- 2 koppar vispad grädde
- 1/2 kopp pulveriserat socker
- 340 g citronkräm
- 4 koppar färska skivade jordgubbar
- Färska mintblad
